در این آموزش با طرز تهیه مربای گلابی خوشمزه و خوش طعم آشنا خواهید شد که امیدواریم از تهیه این مربا نهایت لذت را ببرید و بتوانید با توجه نکات ذکر شده مربایی خوش طعم را در منزل تهیه کنید.
مربا از انواع خوراکی های شیرین می باشد که در وعده صبحانه میل می شود و علاوه بر این مربا از پختن میوه به همراه شکر یا عسل بدست می آید. مربای گلابی از انواع مرباهای خوشمزه و محبوب است که شما می توانید این مربا را در منزل به راحتی تهیه کنید در طرز تهیه مربای گلابی از شکر و گلابی و آب و زعفران و گلاب و آبلیمو و سرکه استفاده می شود.
مربای سیب و مربای گلابی و مربای هویج و مربای پرتقال از انواع مرباهای خوش طعم هستند و اگر شما از آن دسته از کدبانوهایی هستید که تمایل دارید مربا را به شیوه ای بهداشتی و خانگی تهیه نمایید بهتر از تهیه این نوع مرباهای خانگی غافل نشوید.
برای تهیه مربای گلابی ابتدا گلابی ها را بشویید و پوست آن را بگیرید سپس وسط گلابی ها را به وسیله استوانه مخصوص در آوردن دانه ها، درآورید به صورتی که دم آن ها جدا نشود.
برای جلوگیری از سیاه نشده گلابی ها مقداری آب و سرکه را درون ظرفی مناسب با یکدیگر ترکیب نمایید سپس گلابی ها را به مدت چند دقیقه درون مخلوط آب و سرکه قرار دهید و بعد از گذشت چند دقیقه گلابی ها را از محلول آب بیرون آورید و آن ها را درون قابلمه ای مناسب به همراه آب بریزید تا روی سطح گلابی ها پوشیده شود. در این مرحله از طرز تهیه مربای گلابی قابلمه را روی حرارت متوسط شعله گاز قرار دهید و اجازه دهید تا گلابی ها پخته شوند.
سپس آن ها را از درون قابلمه بیرون آورید و زعفران و شکر را به مخلوط آب بیفزایید و اجازه دهید تا شربت مربا بجوشد و غلیظ شود سپس مقداری آبلیمو به شربت بیفزایید و گلابی ها را درون شربت بچینید و اجازه دهید تا گلابی ها به همراه شربت بجوشند و شربت به صورت کامل به قوام بیاید سپس گلاب را به مواد مربا اضافه کنید و بعد از اینکه مربا چند جوش زد حرارت شعله گاز را خاموش نمایید.
اجازه دهید تا مربای گلابی به خوبی خنک شود سپس آن را درون ظرف شیشه ای درب دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
در این مطلب با طرز تهیه مربای گلابی آشنا شدید که امیدواریم از تهیه این مربای خوش طعم نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری نمایید.
آشپزی رستورانی قسمت 120 غذاهای رستورانی قسمت 120 فست فود باکیفیت در این بخش از…
لایسنس رایگان نود 32 دریافت سی دی کی رایگان نود 32 آپدیت شده در 13:00…
آشپزی رستورانی قسمت 119 غذاهای رستورانی قسمت 119 بهترین رستوران نودل سرد در این بخش…
آشپزی رستورانی قسمت 118 غذاهای رستورانی قسمت 118 تارت تخم مرغ در این بخش از…
آشپزی رستورانی قسمت 117 غذاهای رستورانی قسمت 117 9 غذای خیابانی خوشمزه برای پرخوری، تئوکبوکی،…
آشپزی رستورانی قسمت 116 غذاهای رستورانی قسمت 116 سوفله , موچی ژاپنی در کره جنوبی…