چرا برخی افراد به بادمجان آلرژی دارند؟
بادمجان یک غذای محبوب به خصوص در منطقه خاورمیانه و مدیترانه است که متاسفانه بعضی از افراد به آن آلرژی دارند.
آلرژی به بادمجان نسبتا شایع است. بادمجان یکی از اعضای خانواده تاجریزی است یعنی با سیب زمینی، گوجه، فلفل و تنباکو نسبت دارد. واکنش‌های آلرژِیک نسبت به این گروه از گیاهان تقریبا شایع است. آلرژی منحصر به بادمجان اگر چه نادر است، اما ممکن است ناشی از چندین عامل مختلف باشد. بادمجان یک غذای محبوب به خصوص در منطقه خاورمیانه و مدیترانه است و در بسیاری از دستورالعمل‌های غذایی این منطقه وجود دارد.
